私たちについて

うどん製麺所 業

暮らしに本格ダシを。

私たち夫婦は、大阪・相川で
「うどん製麺所 業-go-」を営んでいます。

父の代から引き継ぎ、
ありがたいことに創業50年。

多くのお客さまから、
「家でこんな美味しいダシが作れたらなぁ。」
というお声をいただき、家庭で簡単にできる
出汁パックを作りがスタートしました。


長年の知識と製法を元に、
優れた素材選びや比率を研究をする日々。
50年の経験を活かして、
自然のうまみをたっぷり楽しめる
本格だし「海と暮らしのダシ」が誕生しました。

私たちは、“本当に良いもの”を
日常で当たり前のように使えるような
家庭が増えてほしいと思っています。

自然を楽しむ暮らしを、食から。

これからも夫婦で、
多くの皆さまに喜んでいただけるよう
天然素材のダシに思いを込めて
お届けしていきます。